خرید و قیمت و فروش سیب زمینی شیرین
توضیحات:
توضیحات:
(أَ فَرَأَیْتُمْ ما تَحْرُثُونَ)
آیا هیچ درباره آنچه کشت مى کنید اندیشیده اید»؟
( أَنْتُمْ تَزْرَعُونَهُ أَمْ نَحْنُ الزّارِعُونَ)
«آیا شما آن را مى رویانید یا ما مى رویانیم»؟
————————
- فروش ویژه انواع سیب زمینی شیرین و تارو هر کیلو 200 هزار تومان
- مجموعهمجید ارگانیک با تجربه 25 سال در تولید sweet potato رقم Orange fresh / رقم Okinawa / Murasaki/ رقم NC تنها واریته تائید شده انجمن ارگانیک IFOAM آلمان و ساتایمو – یام ( Taro) / کارشناس فنی مجموعه، مجید نیک نژاد کارشناس ارشد تولید ارگانیک ،فارغ التحصیل از مرکز آموزش بین المللی تسوکوبا ژاپن، تولید کننده محصولات آسیا جنوب شرقی در ایران 09113210976
تماس برای فروش
موبایل – 09113210976 مجید نیک نژاد ( Majid Niknezhad )
فکس:01144259353
ایمیل:organic.farming.iran@gmail.com
حداقل سفارش قابل قبول 4 کیلو ( در صورت تمایل امکان ترکیب با سایر محصولات سیب زمینی شیرین هست )
نحوه ارسال به تمام کشور از طریق پست – اتوبوس رانی- باربری - تیپاکس ...
نحوه درخواست سفارش : لطفا به شماره موبایل 09113210976 یک پیامک با متن ( نام و نام خانوادگی و میران سفارش و یک شماره ثابت و مکان مورد نظر برای دریافت ذکر شود . در حداقل زمان ممکن با شما در مورد نحوه ارسال هماهنگ و سپس سفارش ارسال می گردد) .
----------------
نحوه نگه داری سیب زمینی شیرین:
✨ در دمای 10-12 درجه سانتیگراد نگهداری شود.
(دمای زیر 10 درجه سبب سیاه شدن داخل سیب زمینی می شود)
✨ در طول زمان نگهداری سیب زمینی را نشویید و به همان صورت که دریافت کردید در یخچال نگهداری نمایید.
✨ به هیچ وجه سیب زمینی را در پلاستیک نگهداری نکنید.
✨ برای نگهداری می توانید سیب زمینی را در پارچه نخی قرار داده و در کارتن، داخل یخچال با دمای بالاتر از 10 درجه نگهداری نمایید.
بر طبق تحقیقات Dr.ª Cristina Ferreira Gonçalves
در بیمارستان از بخش تغذیه بیمارستان Haspital DU LUS ( Praceta Henrique Moreira, 150, 4400-346 Vila (Nova de Gaia
The health benefits of sweet potatoes
Sweet potatoes are mainly composed of low glycemic index complex carbohydrates. These promote the gradual release of insulin into the blood stream, thus avoiding blood glucose spikes and giving a greater feeling of satiety.
The yellow or orange color of this potato reflects the presence of beta-carotene. The purple color indicates the presence of anthocyanins. The more intense the color, the greater the concentration of these compounds with antioxidant action.
ارقام با رنگ نارنجی و زرد بیشتر به منظور بتاکارتن و رنگ بنفش به منظور آنتی اکسیدان مورد استفاده قرار گرفته و برای بهره گیری از تمام فواید سیب زمینی شیرین در دوران نقاهت و بیماری توصیه به مصرف ترکیبی سیب زمینی شیرین در انواع رنگ با تارو. Taro پشنهاد می شود/
-----
ارقام سیب زمینی شیرین
دیابت و انسولین :
در سال 2008 میلادی، پژوهشی انجام شد که نشان میداد عصاره سیب زمینی شیرین با پوست سفید میتواند حساسیت به انسولین را در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 بهبود بدهد.در سال 2000 میلادی، تحقیقی دیگر انجام شده بود که در آن موشها به دو گروه تقسیم شدند و به یک گروه سیب زمینی پوستسفید ( رقم کامارسو یا انسی ) شیرین دادند و به گروه دیگر حساسکننده انسولین بهنام تروگلیتازون (troglitazone) در طی 8 هفته، مقاومت انسولینی موشهای مصرفکننده سیبزمینی شیرین بهبود پیدا کرده بود. البته مطالعات بیشتری برای تأیید چنین سطحی از اثرگذاری روی انسانها نیاز است.تحقیقات دیگر هم نشان میدهند که فیبر زیاد موجود در سیب زمینی شیرین از خطر ابتلا به دیابت نوع 2 میکاهد. هر 124 گرم سیبزمینی شیرین پخته حدود 2٫5 گرم (حدود نصف پیمانه) فیبر دارد.
فشار خون:
برای داشتن سیستم قلبیعروقی سالم، متخصصان مصرف غذاهایی را توصیه میکنند که بهجای نمک افزودهشده، حاوی پتاسیم هستند. هر 124 گرم از سیب زمینی شیرین 259 میلیگرم پتاسیم دارد. این مقدار 5درصد از پتاسیم موردنیاز روزانه بزرگسالان را تأمین میکند.
ویتامین A
سیبزمینیهای شیرین با بافت نارنجی، منبع درجهیک بتاکاروتناند. این ماده در بدن به ویتامین A تبدیل میشود. ویتامین A هم که برای تقویت و حفظ سلامت سیستم ایمنی ضروری است. ویتامین مذکور برای حفظ سلامت غشای مخاطی در پوشش داخلی روده هم کاربرد دارد. روده عضوی از بدن است که در معرض عوامل بیماریزای مختلفی قرار میگیرد، پس حفظ سلامت آن ضروری است.اگر ویتامین A در بدن کافی نباشد، سیستم ایمنی ضعیف میشود و امکان بروز التهاب روده هم وجود خواهد داشت. برای تأمین ویتامین A در بدن میتوان از سیب زمینی شیرین استفاده کرد.
کم شدن خطر سرطان :
سیبزمینیهای شیرین حاوی بتاکاروتناند. این ماده آنتیاکسیدانی عالی هم هست و در نتیجه میتواند باعث کاهش خطر ابتلا به سرطانهای مختلف از جمله سرطان ریه و پروستات شود. بتاکاروتن در بدن به شکل ویتامین A فعال درمیآید.خاصیت آنتیاکسیدانی سیب زمینی شیرین بسیار زیاد است. در واقع آنتیاکسیدانهایی مانند بتاکاروتن مانع تخریب سلولها میشوند. تخریب سلولی نتیجه تحرکات مولکولهای بیثباتی بهنام رادیکالهای آزاد است. اگر رادیکالهای آزاد در بدن بیش از حد زیاد شوند، تخریب سلولی اتفاق میافتد و بیماریهایی مانند سرطان ایجاد میشوند.
بهبود سلامت گوارش :
سیبزمینی شیرین مقادیر چشمگیری فیبر دارد و میتواند به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک کند، مثلا مانع از بروز یبوست میشود. پژوهشهای مختلف نشان دادهاند که مصرف مقدار زیاد فیبر از ابتلا به سرطانهای روده بزرگ جلوگیری میکند.آنتیاکسیدانهای موجود در سیبزمینی شیرین بنفش به رشد دو نوع باکتری مفید به نام بیفیدوباکتر (Bifidobacterium) و لاکتوباسیلوس (Lactobacillus) کمک میکنند. وجود چنین باکتریهای مفیدی تا حد زیادی از ابتلا به اسهال و سندروم روده تحریکپذیر جلوگیری میکند.
کم شدن التهاب :
تحقیقات علمی نشان میدهند که سیب زمینی شیرین بنفش میتواند از التهاب بدن کم کند و مانع از دچارشدن به چاقی مفرط شود. وجود کولین یا ویتامین B4 در سیبزمینی شیرین به حرکت راحتتر ماهیچهها، افزایش یادگیری و بهبود عملکرد حافظه کمک میکند.تحقیق دیگری در سال 2014 نشان داد که مصرف دوز بالایی از مکملهای حاوی کولین به مهار التهاب ناشی از بیماری آسم در بدن مبتلایان منجر شود. البته چنین چیزی مهر تأییدی قطعی بر این موضوع نیست که کولین موجود در سیبزمینیهای شیرین اثری مشابه دارد، اما نتیجهای است که باعث میشود به اثربخشی سیبزمینی شیرین در رفع مشکلات مختلف نگاهی امیدوارکنندهتر داشته باشیم.
بهیود بینایی :
خواص سیب زمینی شیرین برای چشم هم درخور توجهاند. وجود بتاکاروتن در این ماده غذایی و تبدیلشدن آن به ویتامین A برای چشمها مطلوب است. وجود ویتامین A در بدن برای حفظ سلامت چشمها ضرورت دارد. هر سیب زمینی شیرین پخته حاوی 1403 میکروگرم از این ویتامین است، یعنی میتواند 56 درصد از مقدار ویتامین A لازم برای بدن در روز را تأمین کند.
نکات مهم :
کسانی که داروهای بتابلاکر یا همان مسدودکنندههای بتا مصرف میکنند، باید مراقب میزان مصرف پتاسیم خود باشند. پزشکان معمولا این داروها را برای بیماران قلبی تجویز میکنند و سطح پتاسیم در خون این بیماران نباید بالا برود.افرادی که دچار مشکلات کبدیاند هم باید مراقب مصرف پتاسیم باشند، مثلا افرادی با مشکلات حاد کبدی توانایی پردازش و مدیریت میزان زیادی از پتاسیم را ندارند و با مصرف آن سلامتیشان به خطر میافتد.اگر سیبزمینیهای شیرینی که میخرید حاوی سموم و کودهای شیمیایی باشند، مصرفشان بیش از سود ضرر خواهد داشت. پس یا محصولاتی را بخرید و مصرف کنید که از سلامت کِشت و تولیدشان اطمینان دارید یا سراغ محصولات ارگانیک بروید.
----------------